しばらく前から、店頭にウメが並んでいるなとは思っていました。 今年はちょっぴりゆっくり、ウメの季節です。 ふっくらとしておいしそうな青ウメを購入。 ２，３日置いておいたら、黄色く熟してきました。 梅干しづくり開始です！ 材料は ウメ２ｋｇ 粗塩３…