外が寒いとどうしても家の中にこもりがち。
することが限られているので、つい、お料理にも熱が入ります。
昨年購入したばかりのホットプレート。
焼きそば、お好み焼きは当たり前。
でも、フライパンで作るよりホットプレートの方がおいしくできる気がします。
面積が大きいから、よくほぐれてるのかも。
温かいうちに食べられるので、おいしく感じるのかも。
すっかり、買ってよかった家電のナンバーツーの座に納まっています。
などなど思うところはあったのですが。
で。
ハンバーグとも違います。
ネギやもやしがたっぷり入って、パン粉と卵をつなぎにした肉団子?
堅めにゆでた温野菜(冷蔵庫の余り物)
で、こんなのが作れました。
参考にしたＨＰを紹介しておきますね。
かめ代のおうちdeごはん☆ ホットプレート料理♪
http://kameyo921.blog103.fc2.com/blog-category-89.html
パエリアを作りたくて調べていて、見つけたＨＰです。
昨日から昼も夜もホットプレートご飯の我が家です。(*^_^*)
