今日は目が覚めたら、雪景色でした！！
雪が降ると言っても積もらないので、ちょっと嬉しかったりして。
10時には溶けてしまいましたが。
今日はパン作りの一日でした。
フランスパン 二本と黒糖パンを作りました。
黒糖パンって案外難しいんですね。
実は初挑戦だったので、普通に砂糖を黒糖に変えただけで作りました。
そしたら。
甘いだけで黒糖の味がしな〜い。
ネットでよくよく調べてみると、黒糖でカラメルソースを作ってそれを投入しないといけないらしいのです。
えー、もう黒糖なくなちゃったよ〜。
というわけで、近々リベンジです。
