朝晩の気温もだんだん下がってきていて、ちょっとほっこりしたい気分になってきました。
今日は初挑戦の焼きリンゴ。
紅玉で作ります。
ちょっと大きめだったので、半分に割って作りました。
種を取り芯をくりぬきます。
そこまで破らないように注意して!
シナモンシュガーとバターを詰めて、180度のオーブンで50分。
お味は。。。
ちょっと砂糖が足りなかったかなぁ。
バニラアイスとか、生クリームとかちょっと甘いものをトッピングする方がいいかも。
でも、リンゴの味がしっかりして、何よりヘルシーなおやつになりました。